SKU: 80936632504

Tinazzi Ca de Rocchi Monterè Valpolicella Ripasso DOP Superiore

Sale price$16.16 Regular price$17.95
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 14 - Jul 19

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Tinazzi Ca de Rocchi Monterè Valpolicella Ripasso DOP SuperioreTinazzi Ca' de' Rocchi Monter Valpolicella Ripasso DOP Superiore 2023 Veneto, Itali Tinazzi Ca' de' Rocchi Monter Valpolicella Ripasso DOP Superiore 2023 is een krachtige rode wijn uit Valpolicella, gemaakt van 90% Corvina en Corvinone en 10% Rondinella. Door de ripasso methode krijgt de wijn extra diepte, omdat de Valpolicella Superiore aan het einde van december opnieuw over de schillen van Amarone gaat. Dat zorgt voor meer kleur, body en kruidige

Tinazzi Ca' de' Rocchi Monterè Valpolicella Ripasso DOP Superiore 2023 Veneto, Italië

Tinazzi Ca' de' Rocchi Monterè Valpolicella Ripasso DOP Superiore 2023 is een krachtige rode wijn uit Valpolicella, gemaakt van 90% Corvina en Corvinone en 10% Rondinella. Door de ripasso methode krijgt de wijn extra diepte, omdat de Valpolicella Superiore aan het einde van december opnieuw over de schillen van Amarone gaat. Dat zorgt voor meer kleur, body en kruidige rijkdom, zonder het sappige kersenfruit van Veneto te verliezen.

Wijngaarden en regio

De druiven komen uit heuvelachtige wijngaarden in Valpolicella, een klassiek rood wijngebied in Veneto.

Ligging / Herkomst: De wijngaarden liggen op 150–300 m hoogte in Valpolicella. Die ligging geeft de druiven voldoende rijpheid, terwijl de hoogte helpt om frisheid en spanning in de wijn te behouden.

Classificatie: Deze wijn heeft de status Valpolicella Ripasso DOP Superiore. DOP verwijst naar een beschermde herkomstbenaming, terwijl Superiore aangeeft dat de wijn aan strengere eisen voldoet dan een basis Valpolicella.

Regio: Valpolicella ligt in Veneto, ten oosten van het Gardameer en dicht bij Verona. De streek is vooral bekend om Corvina, Corvinone en Rondinella, de druiven achter Valpolicella, Ripasso en Amarone.

Ripasso stijl: Wat betekent ripasso? Bij ripasso wordt de wijn opnieuw in contact gebracht met de schillen van Amarone, waardoor hij meer structuur, aroma en diepte krijgt dan een gewone Valpolicella.

Vinificatie en rijping

De vinificatie combineert klassieke Valpolicella techniek met extra concentratie door de ripasso methode.

Druivenverwerking: De druiven worden zacht gekneusd en ontsteeld. Daarna volgt de vergisting met schilweking, zodat kleur, fruit en tannines zorgvuldig worden opgebouwd.

Vergisting: De vergisting vindt plaats bij 20–24 °C. Deze gecontroleerde temperatuur helpt om rijp rood fruit, zachte tannines en kruidige aroma’s in balans te houden.

Ripasso methode: De Valpolicella Superiore wordt aan het einde van december opnieuw over Amarone schillen geleid. Hierdoor krijgt Monterè meer kracht, extra fruitdiepte en een subtielere Amarone achtige intensiteit.

Rijping / Houtopvoeding: De wijn rijpt ongeveer 8–12 maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten van 5 tot 20 hl. Deze opvoeding geeft tonen van specerijen, lichte toast, balsamico en extra ronding.

Technische balans: Met 14% alcohol, 5,80 g/l zuren en 4,5 g/l restsuiker blijft deze Ripasso krachtig en vol, maar tegelijk in balans.

Druivensamenstelling

Deze Valpolicella Ripasso wordt gemaakt van de klassieke druivenrassen uit Veneto.

90% Corvina en Corvinone – Valpolicella: Corvina en Corvinone geven deze wijn zijn kersenfruit, pruim, kruidigheid, structuur en herkenbare Valpolicella karakter.

10% Rondinella – Valpolicella: Rondinella vult de blend aan met zachtheid, kleur en extra soepelheid in de afdronk.

Proefnotities en serveertips

Helder robijnrood in het glas, met aroma’s van pruim, kers, marascakers, rode vruchten, specerijen en een lichte balsamico toets. De smaak is vol en beslist, met zachte evenwichtige tannines, goede lengte en een aanhoudende finale waarin fruit en kruidigheid mooi samenkomen.

Serveertemperatuur: Serveer Tinazzi Ca' de' Rocchi Monterè Valpolicella Ripasso DOP Superiore 2023 op 18–20 °C, zodat het fruit, de ripasso diepte en de houtopvoeding volledig tot hun recht komen.

Gerechten: Schenk bij rundvlees, lamsvlees, pasta met rijke saus, risotto met paddenstoelen, stoofgerechten, gegrilde groenten of gerijpte kazen.

Bekroningen

91/100, Falstaff (2023 vintage): Beoordeeld door Othmar Kiem en Simon Staffler met een rijk glanzende robijnrode kleur, pruimenconfituur, gedroogde sering, jeneverbes, chocolade en een bovengemiddeld lange afdronk.

Meer informatie over Tinazzi Ca' de' Rocchi

Ca' de' Rocchi is de Valpolicella lijn van Tinazzi, een familiebedrijf dat in 1968 werd opgericht in Cavaion Veronese. De familie kocht in 1986 Tenuta Valleselle in Bardolino en bouwde later verder aan haar aanwezigheid in Valpolicella. Monterè laat binnen deze lijn de rijkere kant van Veneto zien, met de ripasso methode als brug tussen de fruitige frisheid van Valpolicella en de diepere kracht van Amarone.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 80936632504

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.2 ★★★★★
Based on 2065 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
K
Verified Purchase
Kathya1010
Grantham, US
★★★★★ 4
A Thorough Commentary that Needs Less Neutrality
Format: Kindle
Dr. Yarbrough has addressed the meaning of the Pastoral Epistles with the excellence we have have come to expect from him. However, sometimes he seems reluctant to take a stand on some controversial issues (other than on Pauline authorship and matters of basic Christian orthodoxy, to both of which he is correctly firmly committed). When several possibilities of meaning are possible, for example, it would be helpful to know which hypothesis he favors, and why. While occasionally he does state a definitive opinion, more often he does not, perhaps in a laudable but somewhat overdone effort to avoid controversy with fellow theologians. However, when one reads a 1000+ page commentary written at a scholarly level, one expects the author to give his or her expert opinion on such matters—indeed, it is a major reason that one purchases and studies a commentary. To conclude on a more positive note, Dr. Yarbrough’s observations on Greek word usage, including numerous Old Testament passages from the Septuagint, the Apostolic Fathers and apocryphal works, were very helpful in aiding the reader in understanding fine shades of meaning. His pastoral observations and deductions based on the text are simply excellent. His discussions of the strengths and weaknesses commonly encountered in Christian leaders in Western countries versus those observed in leaders from other nations were fascinating and edifying, not to mention occasionally convicting (in a good way)—even for readers who aren’t pastors, like me.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on November 25, 2025
N
Verified Purchase
Nicholas Quient
Grantham, US
★★★★★ 1
Unimpressive
Format: Hardcover
Concerning various controversial questions of like Pauline authorship and women in ministry, Yarbrough's commentary is lackluster, polemical, and altogether dismissive of large swaths of evangelical scholarship that run counter to his claims. There are better commentaries from an evangelical perspective (I. Howard Marshall, Philip Towner) that seriously address such questions without resorting to hand-waving. Overall, an unimpressive and polemical work that is superseded by better words.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on September 10, 2019
K
Verified Purchase
Kailey Goodman
Alexandria, US
★★★★★ 5
Great for NP school
Format: Paperback
This is very informative and easy to read! No fluff but just the nitty gritty of what you need to know
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 13, 2025
R
Verified Purchase
Ryan Michael Skinner
Battle Creek, US
★★★★★ 5
Good
Format: Paperback
Good
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on August 4, 2025
A
Verified Purchase
AS
Alexandria, US
★★★★★ 4
Good condition
Format: Paperback
It was received in time, good quality slightly used but neat. Got the job done.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 30, 2026

recommand products