Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 15 - Jul 20
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Gaja - Sorì Tildìn Langhe-Barbaresco 2021ID: Herkomst: Barbaresco, Piemonte, Itali Appellatie: Barbaresco DOCG Druivenras: 100% Nebbiolo Alcoholpercentage: ca. 14% Stijl: Elegant, verfijnd, aromatisch en subtiel intens Bewaarpotentieel: 20282042+ Beoordeling: 98 100 Vinous 97 100 Wine Advocate Sor Tildn 2021 opent met een levendig parfum van rode kers, framboos, viooltjes en natte steen, aangevuld met fijne kruiden en een elegante mineraliteit. De smaak is uiterst verfijnd: zijdeachtige
ID:
• Herkomst: Barbaresco, Piemonte, Italië
• Appellatie: Barbaresco DOCG
• Druivenras: 100% Nebbiolo
• Alcoholpercentage: ca. 14%
• Stijl: Elegant, verfijnd, aromatisch en subtiel intens
• Bewaarpotentieel: 2028–2042+
• Beoordeling: 98/100 Vinous – 97/100 Wine Advocate
Sorì Tildìn 2021 opent met een levendig parfum van rode kers, framboos, viooltjes en natte steen, aangevuld met fijne kruiden en een elegante mineraliteit.
De smaak is uiterst verfijnd: zijdeachtige tannines, zuivere zuren en een indrukwekkende spanning die de energie van dit cru-terroir prachtig weerspiegelt. De afdronk is lang, subtiel kruidig en zeer precies.
Vinificatie.
De druiven worden met de hand geoogst en zacht ontsteeld. Een korte koude inweking gaat vooraf aan de alcoholische gisting, die gebeurt in temperatuurgestuurde roestvrijstalen cuves. Tijdens de fermentatie worden delicate pigeages en overpompingen uitgevoerd om finesse te bewaren. De wijn rijpt ongeveer 12 maanden in barriques, gevolgd door ongeveer 12 maanden in grote vaten, en sluit af met een flesrijping van enkele maanden.
Het domein.
Sorì Tildìn komt van een historisch perceel dat al generaties lang in handen van de familie Gaja is. De zuidelijke expositie zorgt voor optimaal rijpende Nebbiolo met grote finesse.
Het domein werkt met minimale interventie, natuurlijke begroeiing, respect voor bodemleven en volledige afwezigheid van synthetische middelen. De focus ligt op het behoud van biodiversiteit, natuurlijke balans en de zuiverste expressie van Nebbiolo.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy