Casal Amado "Alvarinho" 2023

Casal Amado "Alvarinho" 2023Albario wordt heel vaak geassocieerd met Spanje. Toch is er een sterk vermoeden dat de wortels van deze variteit in Portugal liggen. Zo zijn er meer klonen van de druif te vinden op Portugese bodem, wat erop wijst dat ze er een langere geschiedenis kent. Het frisse, zilte karakter van de druif is op het lijf geschreven van zeevruchten. Het uitbundige boeket met citrus, citroenverbena en witte bloemen wordt in het glas vertaald door een delicate,

Albariño wordt heel vaak geassocieerd met Spanje. Toch is er een sterk vermoeden dat de wortels van deze variëteit in Portugal liggen. Zo zijn er meer klonen van de druif te vinden op Portugese bodem, wat erop wijst dat ze er een langere geschiedenis kent. Het frisse, zilte karakter van de druif is op het lijf geschreven van zeevruchten. Het uitbundige boeket met citrus, citroenverbena en witte bloemen wordt in het glas vertaald door een delicate, evenwichtige, florale wijn met opnieuw veel citrusfruit en mineraliteit. Steek een flesje fris voor je volgende barbecue. Dan bevelen we een papillot van schelpjes aan met wat venkel en witte asperges. Partje citroen dabei en smullen geblazen!