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Description
serie de couteaux minato avec porte couteau magnetique en bois dacaciaEnsemble de couteaux en acier Minato AUS 10 avec bloc magntique en acacia L'artisanat d'inspiration japonaise rencontre l'lgance moderne Dcouvrez le talent artistique du Srie de couteaux Minato, forg partir d'ultra premium Acier multicouche AUS10 et termin avec un superbe manche en palissandre. Chaque lame incarne la prcision, l'quilibre et la beaut conue pour fonctionner parfaitement et conue pour rehausser n'importe quelle cuisine. Que vous soyez un
Ensemble de couteaux en acier Minato AUS-10 avec bloc magnétique en acacia
L'artisanat d'inspiration japonaise rencontre l'élégance moderne
Découvrez le talent artistique du Série de couteaux Minato, forgé à partir d'ultra-premium Acier multicouche AUS10 et terminé avec un superbe manche en palissandre. Chaque lame incarne la précision, l'équilibre et la beauté – conçue pour fonctionner parfaitement et conçue pour rehausser n'importe quelle cuisine. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné, la collection Minato offre une netteté, un contrôle et un attrait esthétique exceptionnels.
Des performances qui inspirent confiance
Chaque couteau est forgé avec précision de acier AUS10 à haute teneur en carbone, atteignant une dureté Rockwell de 60 ± 2 HRC pour une résistance et une rétention des bords remarquables. Le construction à trois couches et processus de refroidissement à l'azote garantir une dureté, une flexibilité et une résistance à la corrosion optimales. Chaque lame est finie à la main selon un bord tranchant comme un rasoir à 15°, offrant des coupes douces comme du beurre avec une précision professionnelle.
La beauté dans les moindres détails
Le motif martelé crée une texture visuelle époustouflante sur l'acier, tandis que le manche en palissandre offre une chaleur naturelle et une adhérence parfaitement équilibrée. Chaque poignée est scellée dans de la cire à haute température pour une finition durable et brillante qui résiste à l'humidité et au temps. Le résultat : un couteau aussi beau que performant.
La collection complète de cinq pièces
Couteaux Inclus dans cet ensemble :
- Petit couteau de 5,6 po
- Couteau Nakiri 6,7"
- Couteau Santoku 7"
- Couteau de chef 8"
- Kiritsuke 9"
Également inclus avec les couteaux : Bloc à couteaux magnétique en acacia — un affichage magnétique double face pouvant contenir jusqu'à 10 couteaux (avant et arrière), fusionnant l'élégance du bois d'acacia naturel avec l'art fonctionnel. Dimensions : 275 mm (L) × 225 mm (H) × 105 mm (P).
Conçu pour durer
Les couteaux Minato sont testés pour Normes suisses SGS pour la pureté et le tranchant du métal, atteignant des performances de tranchant bien au-delà des couteaux de cuisine conventionnels (en dessous 100 N contre une moyenne de 210N). Pour préserver leur perfection, laver à la main uniquement et sécher immédiatement. Évitez de couper des os ou des aliments surgelés.
Notre promesse
Fabriqué avec précision. Rigoureusement testé. Bénéficie de notre garantie à vie.
Des couteaux conçus pour fonctionner à merveille – pour la vie.
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