Hacienda Monasterio Cosecha 2022Hacienda Monasterio ist das Produkt von Peter Sisseck, das heute von seinem ehemaligen rechten Hand gefhrt wird Der Dne Peter Sisseck steht hinter Hacienda Monasterio und ist bekannt dafr, einige der besten Weine aus der Ribera del Duero zu produzieren! Hacienda Monasterio Cosecha 2022 ist ein weiterer Beweis dafr, warum dieser Produzent zu den bedeutendsten in der Ribera del Duero zhlt. Mit Peter Sisseck dem Mann hinter dem legendren Pingus am Steuer

Hacienda Monasterio ist das Produkt von Peter Sisseck, das heute von seinem ehemaligen rechten Hand geführt wird

Der Däne Peter Sisseck steht hinter Hacienda Monasterio und ist bekannt dafür, einige der besten Weine aus der Ribera del Duero zu produzieren!

Hacienda Monasterio Cosecha 2022 ist ein weiterer Beweis dafür, warum dieser Produzent zu den bedeutendsten in der Ribera del Duero zählt. Mit Peter Sisseck – dem Mann hinter dem legendären Pingus – am Steuer erhalten Sie nicht nur Wein, sondern ein Stück Weinphilosophie in der Flasche.
Der Jahrgang 2022 bietet eine beeindruckende Balance zwischen Konzentration und Frische. Er wird hauptsächlich aus Tempranillo (Tinto Fino) mit kleinen Anteilen Cabernet Sauvignon und Merlot hergestellt, alles biologisch angebaut auf Weinbergen mit idealer Lage und kalkhaltigem Boden. Der Wein gärt mit natürlicher Hefe und reift anschließend in französischen Eichenfässern, von denen ein großer Teil neu ist.

In der Nase begegnen Ihnen dunkle Kirschen, Brombeeren und reife Pflaumen, die sich elegant mit Noten von Lakritz, Tabak, Graphit sowie einem dezenten Hauch von Vanille und Zedernholz verbinden. Am Gaumen ist der Wein intensiv, aber nie schwer – die Tannine sind reif und seidig, die Säure frisch und die Struktur präzise. Der Nachklang ist lang, nuanciert und zeugt von der großen Klasse des Weins.

2022 ist ein Jahrgang, der reife Frucht mit klassischer Struktur und schöner Mineralität verbindet – ein Wein, der problemlos 10-15 Jahre gelagert werden kann, sich aber auch jetzt schon mit beeindruckender Harmonie und Tiefe entfaltet.

Hacienda Monasterio Cosecha 2022 ist nicht einfach ein weiterer Ribera – es ist Spitzenklasse von einem der visionärsten Produzenten der Region.