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Description
Picanha Australien Black AngusUnser Picanha aus Australien stammt von Black Angus Rindern. Dies ist eine der geschmacksintensivsten Rindfleischrassen. Die Rinder werden mindestens 100 Tage lang mit Getreide gefttert, was eine schne Marmorierung ergibt. Diese weien Fettlinien im Fleisch schmelzen bei der Zubereitung und sorgen so fr einen besonders krftigen Geschmack. Dieses Picanha ist auch als Steak erhltlich.
Unser Picanha aus Australien stammt von Black Angus-Rindern. Dies ist eine der geschmacksintensivsten Rindfleischrassen. Die Rinder werden mindestens 100 Tage lang mit Getreide gefüttert, was eine schöne Marmorierung ergibt. Diese weißen Fettlinien im Fleisch schmelzen bei der Zubereitung und sorgen so für einen besonders kräftigen Geschmack.
Dieses Picanha ist auch als Steak erhältlich.
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