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Description
Viafrancia Riserva Sicilia DOCEin leichter, eleganter Wein mit einem intensiven Bouquet Degustationsnotiz Das aromatische Bouquet ist komplex und faszinierend: Intensive Noten von reifer Pflaume und saftiger Brombeere dominieren, begleitet von lebhaften Nuancen von Sauerkirschen, die Frische verleihen. Die Prsenz von Rosen und Veilchen vermittelt Eleganz. Auf der wrzigen Seite entfaltet sich eine harmonische Kombination aus Vanille, Wacholder und grnem Pfeffer. Am Gaumen bietet
Ein leichter, eleganter Wein mit einem intensiven Bouquet
Degustationsnotiz
Das aromatische Bouquet ist komplex und faszinierend: Intensive Noten von reifer Pflaume und saftiger Brombeere dominieren, begleitet von lebhaften Nuancen von Sauerkirschen, die Frische verleihen. Die Präsenz von Rosen und Veilchen vermittelt Eleganz. Auf der würzigen Seite entfaltet sich eine harmonische Kombination aus Vanille, Wacholder und grünem Pfeffer. Am Gaumen bietet der Viafrancia Rosso eine weiche, runde Tanninstruktur. Die gut ausbalancierte Säure verleiht dem Wein eine lebendige Frische, die das Gleichgewicht zwischen Süsse und Struktur bewahrt. Der Wein ist rund und vollmundig, mit einer seidigen Konsistenz, die den Gaumen mit einem langen und anhaltenden Abgang verwöhnt.
Ratings: Goldmedaille Expovina 2021
Produktinformationen:
| Kategorie | Bio Rotwein |
| Land | Italien |
| Anbaugebiet | Sicilia |
| Rebsorte | Nero d'Avola, Syrah |
| Farbe | Intensives Rubinrot |
| Vinifikation | teilweise im Edelstahltank, teilweise in Eichenfässern vinifiziert |
| Passt zu | Lamm-Grilladen, Rinds-Grilladen, Roastbeef, Penne alla panna, gereifter Käse |
| Ausschanktemperatur | 16°C |
| Lagerfähigkeit | Je nach Güte des Jahrganges zwischen vier bis acht Jahren |
| Inhalt | 75 cl |
| Verschluss | Naturkork |
Dieser stolze Wein hat seinen Namen Viafrancia von der Strasse, die durch das Weingut Baglio di Pianetto führt. Auch soll es eine Hommage an die französische Hälfte der Eigentümerfamilie Marzotto sein, welche wertvolle Weinkompetenz nach Sizilien brachte.
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