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Description
Tajines - echt marokkanisch & einfach köstlichEine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der klassischen Tajine Rezepte Marokkos mit vielen zustzlichen Rezepten fr Couscous Gerichte, Beilagen, kleine Snacks, Desserts und Getrnke. Nach den nunmehr 14 (!) erfolgreichen Auflagen des kleinen Tajine Buchs der Autorin ist es nun an der Zeit, die Essenz daraus mit neuen Rezeptideen und beliebten Gerichten des nordafrikanischen Landes in einem neuen, umfangreichen Band vorzustellen. Das Kochen im
Eine unwiderstehlich aromatische Zusammenstellung der klassischen Tajine-Rezepte Marokkos mit vielen zusätzlichen Rezepten für Couscous-Gerichte, Beilagen, kleine Snacks, Desserts und Getränke. Nach den nunmehr 14 (!) erfolgreichen Auflagen des kleinen Tajine-Buchs der Autorin ist es nun an der Zeit, die Essenz daraus mit neuen Rezeptideen und beliebten Gerichten des nordafrikanischen Landes in einem neuen, umfangreichen Band vorzustellen. Das Kochen im speziellen Tontopf, der Tajine, ist nicht nur sehr aromen- und energieschonend, es ist zudem eine sehr unkomplizierte Art zu kochen. Das Besondere daran sind die optimal aufeinander abgestimmten Zutaten und Gewürze, die einem spätestens beim Abheben des Deckels das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Anmerkung des Verlages: Das Buch ersetzt in Teilen die vergriffene Ausgabe des Hädecke-Bestsellers 'Tajine - Würzige Eintöpfe aus Marokko' (ISBN 9783775005227) derselben Autorin und ergänzt es um viele Rezepte.
| EAN: | 9783775008235 |
| Farbverschnitt: | Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen. |
| Erscheinungsjahr: | 24.07.2023 |
| Produktform: | Leinen, Gebunden |
| Autoren: | Ba¿an, Ghillie |
| Seitenzahl/Blattzahl: | 240 |
| Abbildungen: | Farbfotos |
| Keyword: | Agadir; Ali Baba; Aromaküche; Aromen; Beilagen; Besondere Kochbücher; Bestseller; Comfort Food; Couscous; Desserts; Emile Henry; Fes; Festessen; Fischgerichte; Fleischgerichte; Garküche; Garmethode; Gemüsegerichte; Grillgerichte; Haedecke; Hauptgerichte; Hädecke Genussbuch; Hädecke Verlag Kochbuch; Hädecke Verlag Rezeptbuch; Hädecke Verlag kochen; Inspiration Kochen; Keramiktopf; Kochbuch; Le Creuset; Lehmkochtopf; Maghreb; Marokko; Meze; Nachspeisen; Orient; Rezeptbuch; Römertopf; Salate; Schmorgefäß; Schongaren; Slow Cooking; Snacks; Soulfood; Standardwerk; Suppen; Süßes; Tagine; Tagines; Tajine; Tajine Gewürz; Tajine Kochbuch; Tajine Kochbuch Empfehlung |
| Fachschema: | Eintopf~Kochen / Moderne Methoden, Hilfsmittel, Tipps u. Tricks~Kochen / Suppen, Eintöpfe~Marokko~Afrika / Nordafrika~Nordafrika |
| Fachkategorie: | Kochen mit bestimmten Geräten |
| Länge: | 197 mm |
| Breite: | 194 mm |
| Höhe: | 24 mm |
| Gewicht: | 736 gr |
| Genre: | Sachbuch/Ratgeber |
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